第一篇：酒店工程部岗位职责
酒店工程部岗位职责
职务名称：工程部经理 部门名称：工程部
报告上级：总经理/副总经理 督导下级：值班工程师、主管
工作概述：
1、负责酒店工程维修业务的组织、指导和管理工作。
2、组织并实施制定设备更新、改造工程计划，重点大维修保养计划、备件购进计划。
3、负责酒店各种土木工程建设规划。
4、控制酒店能源，降低能耗，提高经济效益。
5、负责处理工程部职责范围发生问题和客人对工程维修工作投诉。
6、深入现场，掌握人员和设备状况，每天坚持做一至两次巡视。
7、与有关部门协调安全、消防、环保、防疫工作，合理安排员工，负责员工的业务技术培训及业务考核。
8、审定下属班组工作计划，统筹安排工作，检查执行情况。
9、负责准备并及时向酒店上交所有有关报告及报表。
10、负责工程部员工的绩效评估，并按照奖惩制度实施奖惩。
11、建立健全工程设备的运行和操作程序，合理安排各工种的定期维修，确保整个工作设备的正常运行。
12、与上级主管，各部门保持有效的沟通，确保信息及时准确的得以传达。
13、及时向总经理上报有关工程工作情况。
14、参加酒店行政及其他有关会议。
15、定期给下属员工进行各相关知识培训。
16、完成上级交待的其他任务。
职务名称：值班工程师、 部门名称：工程部 报告上级：工程部经理 督导下级：各主管、领班
工作概述：
1、贯彻执行工程部经理下达的各项指令，督促指导下属完成各项工作任务。
2、工程部经理不在时，指定值班工程师暂代理行使工程部经理的日常管理职责。
3、系统地掌握主要设备运行、技术状况、技术数据和技术档案。随时掌握酒店机房设备的运行状况，对所有紧急情况及时做出正确的反应。发现问题及时组织人员解决处理，绝对禁止机器带病运行。
4、负责安排下属人员的班次，检查出勤情况。处理值班时发生的一切工程维修保养事务，及时派出专业维修人员，执行设备检修保养和修复任务。审阅机器设备运行报表，完成修理单的登记、编号和分配工作，掌握一切进程，检查核实每个班次的修理单完成登记与实际情况。
5、分析工程项目报价单，重大项目要组织有关人员进行检查、评估和验收。
6、主要设备发生故障影响正常营业时，要组织人员立即进行现场处理，并将处理情况及时报告给工程部经理。
7、督促和检查工程部下属各专业维修保养计划的实施及质量达标情况，并随时给予技术操作方面的指导。
8、审阅各系统运行监测技术数据及运行表发现问题及时处理，确保所有维修单据记录在册，督促和检查各班组应按期完成的设备维修保养，做好有关故障及零部件更换情况记录，做到每月进行整理、登记和存档。
9、负责对所管辖员工的培训、考核和评估。负责人员考勤和劳动纪律的管理，定期对下属进行绩效评估。
10、 负责有关报表的统计。参加有关会议，完成上传下达。
11、 定期给员工做相关知识培训。
12、 完成上级交待的其他任务。
职务名称：主管 部门名称：工程部
报告上级：工程部经理/值班工程师 督导下级：各领班、员工
工作概述：
1、 组织班组人员按时完成上级下达的维修任务，贯彻执行工程部经理及值班工程师下达的指令，督促维修人员在操作过程中严格执行操作规程，完成各项工作任务。
安排班组人员按时实施月度，季度和维修保养计划，在实施过程中，作好全面记录，以作设备的归档资料。
协同其他班组完成规模较大的维修工作，协助值班工程师完成应急和日常维修任务。
督促本班组人员和检查工程部下属各专业维修保养计划的实施及质量达标情况，并随时给予技术操作方面的指导。
熟悉本班组管理范围内各种设备性能，运转情况和有关技术资料，审阅各系统运行监测技术数据及运行表，发现问题及时处理，确保所有维修单据记录在册。
督促和检查各班组应按期完成的设备维修保养，做好有关故障及零部件更换情况记录，做到每月进行整理、登记和存档。
负责对所管辖员工的培训、考核和评估。负责人员考勤和劳动纪律的管理，定期对下属进行绩效评估。
负责有关报表的统计。参加有关会议，完成上传下达。
定期给员工做相关技术交流和知识培训。 完成上级交待的其他任务。
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职务名称：领班 部门名称：工程部
报告上级：工程部经理/值班工程师/分管主管 督导下级：下属员工
工作概述：
1、组织班组人员按时完成上级下达的维修任务，监督维修人员在操作过程中严格执行操作规程。认真进行巡视检查，清除事故隐患，发现问题及时上报。
2、安排班组人员实施月度、季度和维修保养计划。在实施过程中，做好全面备忘录，以作设备的归档资料。
3、协同其它班组完成规模较大的维修工作，完成应急和日常维修任务。
4、督促本班组人员遵守酒店的各项规章制度，学习专业业务知识，努力达到酒店要求的各项标准。
5、熟悉班组管理范围内各种设备性能，运转情况和有关技术资料，管理好各种设备，使设备保持处于良好的工作状态，保证酒店正常经营。
6、在实际工作中，努力改善设备的使用状况，充分发挥维修人员的积极性和创造性。
7、完成上级交待的其他任务。
部门名称：工程部检修水电复合工 报告上级：主管/领班 督导下级：
工作概述：
1、负责酒店所有空调、给排水、消防、强电、弱电、电梯、洗衣房、游泳池和厨房机电设备及客房、公共区域、后勤区域土建、装饰的日常运行巡回检查和维护保养。。
2、严格执行巡检制度，当班人员定时按运行记录表做好记录。每班值班人员必须对所有运行记录表检查和签名，除清楚记录运行参数外，必须记录清楚设备开、停时间，发现问题和处理情况。
3、当班人员必须一专多能，掌握各种设备运行的技术状况，熟悉管理范围内各种设备性能、运转情况和有关技术资料，管理好各种设备，使设备经常处于良好的工作状态，保证酒店正常经营。
4、巡检过程中，发现问题如属能力范围内的，积极抢修，及时处理;一时处理不了的，立刻报告上级;紧急情况，必须采取应急措施。
5、发生故障时，服从主管和领班的调动，应急事故未处理完时，人手欠缺时不得下班，交接班时，必须将维修情况交待清楚，才能下班，确保酒店正常营业。
6、维修人员违反制度，拖延时间造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。
7、有事离岗必须征得主管或领班同意才能离开。
8、按保养规程做好所分管设备的日常及月度保养工作，确保重点设备经常处于良好的技术状态。
9、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。
职务名称：工程部维修水电复合工 部门名称：工程部 报告上级：主管/领班 督导下级：
工作概述：
1、负责酒店所有空调、给排水、消防、强电、弱电、电梯、洗衣房、游泳池和厨房机电设备及客房、公共区域、后勤区域土建、装饰的定期检查、维护保养、中修、大修、清洁卫生，后勤区域维护及酒店其他突发任务。
2、维修人员必须坚守岗位，不得随意串岗，有事离岗必须征得主管或领班同意才能离开。接到设备维修通知需及时到位，维修完毕后立即返回工程部待令。必须服从指挥，吃苦耐劳，对上级安排的工作认真负责。
3、接到设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状
4、维修人员必须一专多能，掌握各种设备运行的技术状况，熟悉各种设备性能、结构、性能、运转情况和有关技术资料，维修时做到故障判断准确、快捷，保证质量，节约成本，使设备经常处于良好的工作状态，保证酒店正常营业。
5、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。
6、发生故障时，服从主管和领班的调动，应急事故未处理完时，人手欠缺时不得下班，交接班时，必须将维修情况交待清楚，才能下班。
7、设备维修时，必须尊重该设备持证上岗专业之水电复合工意见，该设备持证上岗专业之水电复合工须对此设备维修质量技术上负主要责任。
8、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。
职务名称：司炉工 部门名称：工程部 报告上级：主管/领班 督导下级：
工作概述：
1、司炉工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。司炉工主要职责，首先从操作、维修和技术上保证锅炉的正常运行和安全，对该专业和设备负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。
2、必须熟悉所操作炉型的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用，会维护，会保养，能发现问题并正确处理，会排除本炉型出现的一切故障。
3、司炉人员必须持劳动部门颁发的“司炉操作证”上岗，无证不得独立操作。
4、及时检查设备运行状况，密切监视和调整压力、温度、水位及燃烧状况等情况，做好设备、辅机、附件及仪表的日常维护保养，按水质化验人员的要求进行排污，如实、认真地填写运行记录及和各项记录，并签字。
5、保持设备及设施处于安全状态，发现异常情况或紧急情况时，应及时采取正确措施努力排除，并及时报告班组长或有关人员和领导。
6、保持锅炉房卫生区域范围及设备的清洁卫生，搞好文明生产。
7、除管理人员、质量技术监督局、锅检院的检查人员以外，坚决禁止未经许可和登记的外来人员进入锅炉房。
8、锅炉正常运行后，司炉人员应密切监视水位(保持高低水位之间)压力(保持正常工作压力0.05MPA之间)。正确调节各种参数。
9、按规定做好日常工作。
冲洗水位表，每班至少一次，并作好记录;
适当排污(低负荷时)每班至少一至二次，并做好记录;
手动校验安全阀，每班至少一次，并做好记录，校验时锅筒上的压力庆小于安全阀开启压力的75%;
安全阀自动排汽试验，每周至少一次并做好记录。
9、随时检查受压部件有无泄漏变形等情况，随时掌握蒸汽的使用情况。密切注意锅炉各种保护及报警设备的动作情况，报警设备报警时应做好记录。
10、 服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。
职务名称：水工 部门名称：工程部 报告上级：主管/领班 督导下级：
工作概述：
1、水工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。水工主要职责，首先从操作、维修和技术上保证给排水专业的冷水系统、热水系统、污水系统、雨水系统;消防专业的喷淋系统、消火栓系统;空调专业的冷冻水系统、冷却水系统、冷凝水系统;游泳池水系统;洗衣房水系统正常运行和安全，对该专业和设备负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。
2、水工负责酒店生活水泵房、地下消防水泵房、冷冻机房(水泵及管道等)、锅炉房(水泵、水箱及管道等)、设备一层加压泵房、设备二层消防气压泵房、消防水箱、污水泵维修保养、运行及其机械 设备和房间清洁卫生，负责各餐厅水系统及酒店所有管井的维修保养和房间清洁卫生及后勤区域维护。
3、水工必须熟悉所操作设备和系统的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养，并能发现问题、正确处理问题，会排除该专业出现的 一切故障。
4、严格执行设备保养制度，保证工作质量，按时完成任务，处处节约成本。接到设备维修通知需迅速、及时到位，维修完毕后立即返回工程部待令。
5、发生故障时，服从主管和领班的调动，应急事故未处理完时，人手欠缺时不得下班，交接班时，必须将维修情况交待清楚，才能下班，确保酒店正常营业。
6、坚守岗位，有事离岗必须征得工程师同意才能离开。服从指挥，对上级安排的工作负责。
7、维修人员违反制度，拖延时间造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。
8、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。
职务名称：弱电工 部门名称：工程部 报告上级：主管/领班 督导下级：
工作概述：
1、弱电工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。弱电工主要职责，首先从操作、维修和技术上保证弱电的安全防范系统、公共广播系统、卫星及有线系统、一卡通系统、多煤体查询系统、防雷接地系统、设备监控系统、智能会议系统、机房建设系统、无线点菜系统、终合管路系统及消防弱电系统和电梯设备(控制系统)的正常运行和安全，对该专业和设备负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。
2、电工负责弱电线路、弱电管井设备、消防控制中心设备、卫星转播设备、电视音响设备、设备监控机房、多煤体查询设备、打卡机、会议室及餐厅音响设备无线点菜设备等的检修保养，负责各种会议的音响、灯光调试、安装，保证其音响灯光效果。
3、做好巡视工作，每班不少于二次。做好以上部位维修保养和房间清洁卫生。保证其服务效果，满足宾客要求。。
4、爱护仪器、设备和公用工具，做到人人有责，不得擅自外借和挪用，个人要保管好自己的维修工具。
5、接设备维修通知或会议的音响、灯光调试、安装任务，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。
6、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。
7、严格执行交接班制度，认真填写交接班记录，接班人应提前十分钟到岗，交班不见交班人不得离岗。
8、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。
职务名称：高压电工 部门名称：工程部 报告上级：主管/领班 督导下级：
工作概述：
1、高压电工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。高压电工主要职责，首先从操作、维修和技术上保证高低压配电室设备及发电机的正常供电和安全运行，对该专业和设备负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。
2、高压电工必须持劳动部门颁发的上岗证，无证不得独立操作。
3、高压电工必须遵照电业安全规程，执行操作票制和工作票制进行高低压配电室及发电机房设备操作、维修保养和房间清洁卫生
4、高压电工必须熟悉所操作设备和系统的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养，并能发现问题、正确处理问题，会排除该专业出现的一切故障。
5、复杂步骤的送电、停电操作，应由主管或领班监护进行，实行严格的交接班制度，交接班双方须共同检查所有设备、记录、钥匙，并签字。交接班时发生故障，应共同处理，故障处理完毕，交班人才能下班。
6、高压值班电工每4小时巡检一次，发现问题及时报告，并认真做好运行记录。
7、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。
职务名称：强电工 部门名称：工程部 报告上级：主管/领班 督导下级：
工作概述：
1、强电工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。强电工主要职责，首先从操作、维修和技术上保证酒店的正常供电和安全运行，对该专业和设备负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。
2、强电工必须持劳动部门颁发的上岗证，无证不得独立操作。
3、强电工负责酒店所有强电设备维修保养和清洁卫生，如电箱、电机、电灯、电缆、电梯等，强电工必须遵照电业安全规程，安全作业。
4、强电工必须熟悉所操作设备和系统的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养，并能发现问题、正确处理问题，会排除该专业出现的一切故障。
5、复杂步骤的维修操作，应由主管或领班监护进行，并实行严格的交接班制度，交接班双方须共同检查所有设备、记录，并签字。交接班时发生故障，应共同处理，故障处理完毕，交班人才能下班。
6、接设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状。
7、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。
8、值班电工每4小时巡检一次，发现问题及时报告，并认真做好运行记录。
9、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。
职务名称：电焊工(氧焊工) 部门名称：工程部 报告上级：主管/领班 督导下级：
工作概述：
1、电焊工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。电焊工主要职责，首先对该专业操作和设备负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。
2、电焊工必须持劳动部门颁发的上岗证，无证不得上岗操作。
3、电焊工负责酒店所有电焊工作，电焊工必须遵照电业安全规程，安全作业。
4、电焊工必须熟悉所操作设备和系统的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养。
5、接设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状。
6、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。
7、氧焊工负责危险品仓库安全及清洁卫生。
8、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。
职务名称：万能工 部门名称：工程部 报告上级：主管/领班 督导下级：
工作概述：
1、万能工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。万能工主要职责，首先对该本专业操作负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。
2、万能工负责客房、会议室、餐厅等部位墙体、地毯、天花、家私、门锁等维修。
3、接设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状。
4、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。
5、万能工必须熟悉所操作设备的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养。
6、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。
职务名称：机修工 部门名称：工程部 报告上级：主管/领班 督导下级：
工作概述：
1、机修工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。机修工主要职责，首先对该本专业操作负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。
2、机修工负责酒店机械设备维修和钳工工作。负责酒店所有空调、给排水、消防、电梯、洗衣房、游泳池和厨房机电设备的定期检查、维护保养、中修、大修、清洁卫生，及后勤区域维护和酒店其他突发任务。
3、接设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状。
4、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。
5、机修工必须熟悉所操作设备的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养。
6、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。
职务名称：空调工 (暖通) 部门名称：工程部 报告上级：主管/领班 督导下级：
工作概述：
1、空调工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。空调工主要职责，首先对该本专业操作负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。
2、空调工负责酒店中央空调系统的运行管理、维护保养、中修、大修;通风、防排烟设备的维护保养;冷藏设备的定期检查、故障检修;客房、会议室、餐厅包房温度的调节控制;所有空调设备的清洁卫生，及后勤区域空调的维护和酒店其他突发任务。
3、接设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状。
4、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。
5、空调工必须熟悉所操作设备的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养。
6、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。
第二篇：酒店工程部岗位职责
(一)工程部经理
[管理层级关系]
直接上级：总经理
直接下级：设备运行维修部经理、电力运行维修部经理、土建装修部经理、
综合管理员、调度兼保管
[岗位职责]
1、 执行总经理下达的工作指令，向总经理负责并报告工作。
2、 按照企业专门化管理的要求和所在地有关部门关于设备管理、安全生产、劳动保护、环保管理和能源管理工作的有关规定，制订管理工作的年度计划和目标，经审定后组织实施。
3、 做好各使用部门对设备设施管理的协调和督导工作。保证设备设施管理工作的计划和目标的全面实现。
4、 负责酒店用能供应和维修费用的预算管理，制订全店能源消耗计划、节能措施，用能制度和技改规划，并负责组织和督导各用能部门落实各项计划和制度，做好能耗控制和统计分析工作，抓好能源节约的考核与奖惩工作。
5、 组织与协调各部门落实设备设施管理和维修保养制度及技术培训工作。
6、 审核设备检修计划、设备更新改造计划、设备考核指标、新增设备和报废设备等申请报告，并加强本部门的财产物资管理。
7、 定期召开设备管理，成本核算和费用控制工作会议，研究、改进和完善对设备设施的科学管理方法，并负责解决有关重大设备的问题和厉行节约降低费用的问题。
8、 定期组织设备检查、评比工作，提高设备完好率。
9、 按照设备事故处理规定，负责处理主要设备和重大设备事故。
10、掌握设备管理人员的技术业务状况，关心设备管理人员的技术业务提
高和更新，逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方
向发展。
11、认真贯彻“让客人完全满意”的服务宗旨，使员工确立“后台为前台
服务”的思想，着重抓好各部门设备设施报修维修的工作，不断提高
维修工作质量和效率，保障酒店经营管理正常开展。
(二)设备运行维修部经理
[管理层级关系]
直接上级：工程部经理
[岗位职责]
1、 负责全酒店的各种能源的供应工作，保证各种能源按时、及时供应，并要求达到节能目的。
2、 根据预算管理和年度设施工作方针、目标、计划、负责制订实施方案和措施。
3、 根据设备设施和能源管理制度，负责制定相应的实施细则。
4、 负责全店锅炉、空调及所管辖设备维修保养，并按期组织实验。
5、 按照各岗位职责和操作规范，抓好现场管理和班组长的考核工作，督导各设备操作者严格遵守操作规范。
6、 根据供热、供冷、供水、供汽等规程规定和要求，以及总平面和设备装机容量、重点设备设施的布局，绘制出图表，并根据变更情况，及时进行修改，并达到各营业部门的能源及时供应。
1、 定期组织检查设备的技术状态，对不完好的设备进行分析，制定和实施相应的设备更新、修复计划，确保设备处于良好的技术状态。
(三)土建装修部经理
[管理层级关系]
直接上级：工程部经理
[岗位职责]
1、 负责土建、内外装修工程现场施工的监督、维修和管理工作，培训、督导下属技工，确保工作顺利完成。
2、 制订建筑、装饰、装修的年度、季度、月、周维修计划和工作标准，报部门经理审批。
3、 组织、实施对建筑装修面和家具的保养工作。
4、 培训装修技工，提高装修技能，保证装修准确，快捷达标。
5、 制订装修工技术考核标准，报部门经理审核。
6、 掌握装修、装饰最新发展动态，及时对酒店的装修装饰改造提出可行性方案。
7、 与仓库保管员密切配合，装订装饰、装修材料储备计划。
8、 经常对下属员工进行职业道德、专业技术知识的培训，考核下属员工的出勤情况，合理调配下属员工。
(四)电力运行维修部经理
[管理层级关系]
直接上级：工程部经理
[岗位职责]
1、 执行部门经理的工作指令，向部门经理负责并报告工作。
2、 根据主要设备的管理规定和要求，负责变配电、电梯、强电、弱电系统等设施设备的维护、维修与保养计划的编制，并督导实施。
第三篇：酒店工程部各岗位职责
工程部经理岗位职责EG
一、岗位名称：工程部经理
二、直接上级：总经理
三、直接下级：运行经理、维修经理、音响工程师、文员、仓管员
四、岗位职责：
1、接受总经理的领导，管理整个工程部的员工。
2、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。
3、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。
4、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。
5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。
6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。
7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。
8、主持部门工作例会，协调班组工作。
工程部经理岗位职责EG
9、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。
10、配合安消部搞好消防、安全工作。
11、考核运行经理及维修经理对其工作做出指导和评估。
12、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。
13、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。
五、任职条件：
1、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。
2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。
3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。
4、具有工科专业大专以上或同等学历，获工程师以上技术职称，具有从事机电设备管理8年以上经历，有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。
5、身体健康，精力充沛。
运行经理岗位职责EG
一、岗位名称：运行经理
二、直接上级：工程部经理
三、直接下级：运行领班、强弱电领班
四、岗位职责：
1、接受工程部经理领导，协助工程部经理管理整个工程部的员工。
2、协助工程部经理制定本部门的月度、预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。
第四篇：工程部经理岗位职责(酒店)
1.贯彻执行酒店总经理的指示，负责工程部的全面工作，直接对总经理负责。
2.有高度的责任感和事业心，认真钻研技术，讲求质量，做到精益求精。
3.负责酒店工程维修和技术的组织、指导及管理工作。负责酒店设备设施的安装验收、安全运行、维修保养和房屋修缮等管理工作。
4.制订设施更新、改造工程计划，抓好技术革新、技术改造工作,并组织实施。同时，积极落实对外承包工程项目，努力完成工作指标。
5.审査编制设备维修计划及设备的月、季、保养的周期计划，并做好督促、检查、落实工作。
6.负责对工程部所有人员的调配和管辖。配合人事培训部门做好设备使用操作方面的技术培训工作，发挥和调动部门员工的积极性，并按有关制度做好考核、考勤及奖惩工作。
7.制定各种设备的操作规程，坚持员工未经培训合格不能上岗的原则，以确保设备的安全运行，促进设备管理、设施保养的标准化、程序化和规范化。
8.深入现场，及时掌握人员和设备的状况，坚持每天现场巡査重点设备运行状况及公共场所的动力设施，发现问题及时解决处理。
9.与各部门之间密切配合、相互沟通，并深入了解下属管理人员和员工的思想状况，及时纠正不良倾向。经常对下属进行职业道德、酒店竞争意识方面的教育，培养员工的工作责任感。
10.每天记录设备的运作情况及工程维修、保养状况，提交总经理。
11.督导酒店节水、节电措施的贯彻执行，发挥设备最大效率，降低成本，完成费用指标。
12.负责防火、防风、防雨工作，保证酒店的安全及工作的正常运行。
第五篇：酒店工程部岗位职责书
工程部总监
CHIEF ENGINEER
一 、岗位名称：
Job Name:
工程总监
Chief Engineer 经理
Manager 二 、岗位级别：
Job Title: 三 、直接上司：
Immediate Superior:
驻店经理、总经理
R.M、G.M
四 、下属对象： 值班工程师
Immediate Subordinate: Duty Engineer
五 、主要职责：
Primary Responsibilities
1、接受总经理的领导，管理整个工程部的员工。
2、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒 店设备设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。
3、 总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。
4、 制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训，努力把工程部建成一支高水准、高效率、高服务质量的队伍。
5、 全面负责工程部的节支运行、跟踪，控制所有水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。
6、 根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。
7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。
8、主持部门工作例会，协调班组工作。
9、 分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。
10、配合行政保安部搞好消防、安全工作。
11、直接和间接地考核主管、员工，并对其工作做出指导和评估。
12、建立完整的设备设施、技术档案和维修档案。
13、随时接受并组织完成上级下达的工作指令。
六、任职条件：
Qualifications 有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 a) 必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、 给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。
b) 能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。
c) 具有工科专业大专以上或同等学历，获工程师以上技术职称，具有从事机电设备管理8年以上经历，有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。
d) 身体健康，精力充沛。
值班工程师
DUTY ENGINEER
一 、岗位名称：
Job Name:
值班工程师
Duty Engineer 分部经理
Subsection Manager 二 、岗位级别：
Job Title: 三 、直接上司：
Immediate Superior:
工程总监
Chief Engineer
四 、下属对象： 主管
Immediate Subordinate: Maintenance Supervisor、Running Supervisor
五 、主要职责：
2 Primary Responsibilities
1、接受工程部总监领导，协助工程部总监管理整个工程部的员工。
2、 协助工程部总监制定本部门的月度、年度预防性维修保养计划有效保障酒店设备设施安全经济运行。
3、 协助制定员工培训计划，对员工进行业务技能酒店意识，基本素质的培训，努力把工程部建成一支高水准、高效率、高服务技术的队伍。
4、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能节支。
5、推行节能运行计划的实施和运行，维修费用预算的控制。
6、协助工程部总监做好部外关系的协调，以获得良好的外部环境。
7、 协助主持部门工作例会，协调班组工作。
8、 协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。
9、 协助工程部总监做好消防，安全工作。
10、考核下级的工作，并对其工作做出指导和评论。
11、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。
12、执行工程部总监下达的工作指令
六、任职条件：
Qualifications
13、有强烈事业心与责任感和协作精神，秉公办事，不谋私利，
14、必须掌握机电工程设备的基础知识。
15、能领会工程部总监的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。
16、具有大专或相当学历，具有从事机电设备工程5年以上经历。
17、 身体健康，精力充沛。
秘书
SECRETARY
一 、岗位名称：
Job Name:
秘书
Secretary 主管
3 二 、岗位级别： Job Title: Supervisor
三 、直接上司：
Immediate Superior:
工程总监
Chief Engineer
四 、下属对象：
Immediate Subordinate:
五 、主要职责：
Primary Responsibilities
1、处理来函文件、登记、归档、统计资料、打印、复印函件资料。
2、编制每月办公用品，做好领用发放工作。
3、办理月票、工作餐卡、药费报销及其它日用品的发放工作。
4、 协助编制部门工资、资金写入表格。协助做好工程部月材料、资金消耗表，水电、油、气月度能耗表。
5、 保证工程部办公室的清洁卫生和接传电话。
6、 负责登记员工考勤表。
7、 协助工程部对所有图纸、技术资料、图书进行分类、编号、建卡、存档、建帐和保持资料的完整性。
8、 完成部门安排的其他工作任务。
六、任职条件：
Qualifications
9、 高中以上文化程度，有一定工作能力。
10、责任心强，工作细致、稳重、踏实、耐心、热情、忠于职守、严守机密。
11、从事工作二年以上，书写工整、流利、受过秘书工作培训。
12、身体健康、精力充沛。
主管
MAINTENANCE SUPERVISOR
一 、岗位名称：
Job Name:
主管
Maintenance Supervisor
4 二 、岗位级别：
Job Title:
主管
Supervisor
三 、直接上司：
Immediate Superior:
值班工程师
Duty Engineer
四 、下属对象： 水电维修工、弱电工、(装饰工)输配电值班工、制冷工
Immediate Subordinate: Repairman 、Weak current Maintenance、Upholsterer Duty
Electrician、AHU Room Duty Worker
五 、主要职责：
Primary Responsibilities
1、主管向工程部值班工程师汇报工作，负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、PA设备等设备的维修保养计划，并保证这些计划的实施。
2、 掌握酒店设备的正常运行和日常维修，接受并组织实施工程部总监、值班工程师的运行调度指令和日常维修工作指令，检查维修质量，保证满足对客服务要求。
3、 根据工程部总监的要求，监督外单位承担大修、技术改造的工程项目，并组织人员密切配合，保证工程符合规定的要求。
4、 协助工程部总监、值班工程师制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执 行中如发生问题，应及时向工程部领导汇报。
5、 搞好班组管理，采取改进措施，提高工作效率，控制维修成本。
6、 制定本班组的备品、备件计划，上报部门领导。
7、 按照预防性维保计划对各大机房、公共区域、餐厅、客房机电设备进行巡查，对查出的问题要及时发出维修通知，以保证这些区域的设备设施处于完好的状况。
8、 负责制定和实施下属员工的培训计划，着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。
9、 对各维修工的工作进行统计，编报每天的工作报表。
10、 切实执行工程部领导的工作指令，认真贯彻落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。
11、 制定并负责实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。
5
12、 对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。
13、 负责制定本班组的备品、备件计划。
14、 执行岗位监督检查，按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。
15、 接收并组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。
16、 对下属进行业务技术和服务意识培训，并负责检查考核，提出奖惩建议。
17、 搞好班组管理，及时采取改进措施，提高工作效率。
18、 严格执行设备的维修保养制度，按照“三干净”：设备干净、机房干净、工作场地干净;“四不漏”：不漏电、不漏水、不漏油、不漏气;“五良好”：使用性能良好、密封良好、润滑良好、坚固良好、调整良好的标准严格要求员工。
19、当设备发生故障及时组织检修，发现隐患要及时处理把好技术关，保证所管辖系统设备经常处于优良状态，当重要设备发生故障时，要迅速组织处理并及时向工程部领导汇报。
20、督促执行压力容器、计量仪表、安全装置的年度保养和报检工作。
21、完成上级下达的其他工作指令。
六、任职条件：
Qualifications
22、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。
23、具有机电、装修、装潢等方面和知识，特别要了解家具、墙纸、地毯、灯具等材料的工艺特点和有关材料的规格、性能、质量和市场行情。
24、能协调人员关系，合理调配人力，具有一定的组织管理能力。
25、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。
26、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力。
27、具有工科大专学历，从事设备管理工作5年以上。
28、 身体健康，精力充沛。
值班电工
DUTY ELECTRICIAN
一 、岗位名称：
Job Name:
值班电工
Duty Electrician 员工
Attendant 二 、岗位级别：
Job Title: 三 、直接上司：
Immediate Superior:
主管
Maintenance Supervisor
四 、下属对象：
Immediate Subordinate:
五 、主要职责：
Primary Responsibilities
1、接受主管的领导，负责酒店配电房的工作。
2、严格按照配电操作规程，负责配电设备的运行监护，严守配电房的值班、交接班和人员进出配电房的有关规定，杜绝闲杂人员进入配电房，确保配电设备安全运行。
3、按照配电设备维修保养规程，进行日常维修和例行保养。
4、坚守岗位，定期巡视配电运行仪表，认真抄录填写各种报表和运行记录。
5、 负责做好配电房的安全防范措施，如门、窗、消防器材等，同时做好防范工作，确保安全运行。
6、当发生停电事件时，要立即与供电部门联系，问明停电原因和恢复时间，并做好准确记录。
7、 负责保管配电房的日用仪器、仪表和各类工具，做到器具准确完好、取用方便。
8、 负责配电房的设备和场地整洁、卫生、无杂物，机房内不得抽烟，吃零食，严禁将易燃易爆等危险品带入配电房。
9、发生事故时，值班人员应保持清醒头脑，按照操作规程及时排除故障。
10、完成上级下达的其他工作任务。
六、任职条件：
7 Qualifications
11、具有强烈的工作责任心，热爱本职工作。
12、熟悉酒店配电系统电路图。
13、掌握配电操作的各种规章制度和有关输配电操作法规，掌握配电设备的维修保养要求和有较好的操作技能。
14、具有高中以上文化或中技毕业学历，经供电部门专业培训，取得供电局颁发的配电操作合格证
15、 身体健康，精力充沛。
空调机房值班工
AHU ROOM DUTY WORKER
一 、岗位名称：
Job Name:
制冷工
AHU Room Duty Worker 员工
Attendant 二 、岗位级别：
Job Title: 三 、直接上司：
Immediate Superior:
主管
Running Supervisor
四 、下属对象：
Immediate Subordinate:
五 、主要职责：
Primary Responsibilities
1、接受主管的领导，负责空调机房制冷机的正常运行。
2、严格按照操作规程，做好制冷机的维护保养和安全运行。
3、做好制冷机、新风机组、变风量机组、风机盘管的维护保养和正常运行。
4、坚守工作岗位，做好中央空调系统的巡视巡检工作，记录有关运行参数。
5、 在运行中制冷机、冷却塔或有关附属设备出现严重故障，应立即向主管汇报，并一起参与故障排除。
6、禁止闲杂人员进入制冷机房，负责制冷机房的清洁卫生工作。
7、不断学习新技术，提高运行、保养水平。
8、完成上级下达的工作指令。
六、任职条件：
Qualifications
9、 有强烈的事业心和责任感，对工作一丝不苟，认真负责。
10、具有空调、制冷、采暖等系统设备的操作维护管理知识。
11、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统，给排水系统和辅件的基础知识。
12、掌握水暖空调系统设备，一般水力机械，各种阀门等的结构和功用，并具有较 强的实际操作能力。
13、具有高中文化或中技毕业学历，从事空调制冷设备安装维修工作3年以上。
14、 身体健康，精力充沛。
弱电工
WEAK CURRENT MAINTENANCE
一 、岗位名称：
Job Name:
弱电工
AHU Room Duty Worker 员工
Attendant 二 、岗位级别：
Job Title: 三 、直接上司：
Immediate Superior:
主管
Maintenance Supervisor
四 、下属对象：
Immediate Subordinate:
五 、主要职责：
Primary Responsibilities
1、在工程部领导下负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯(包括电话交换机或虚拟网)消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养并保证其正常运行。
2、 协助主管制定和管理酒店范围内所有弱电设备设施的安全操作程序和维修保养并按要求进行。
3、 配合主管制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。
4、 掌握弱电设备设施运行情况，制定有关巡视巡检制度，保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。
5、接受完成值班工程师的运行调度和日常维修工作指令。
6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议并配合主管负责弱电设备设施的选型选购，协助安装调试验收使用。
7、 配合行政保安部做好每月一次的例行消防设备的检测工作，发现问题及时解决并认真做好记录。
8、完成总监或主管安排的临时工作任务，出席总监召集的部门工作例会。
六、任职条件：
Qualifications
9、热爱本职工作、勤奋好学，组织纪律性强，文明礼貌。
10、有无线电设备装配、修理实际工作5年的经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。
11、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。
12、具有中专或高中以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验。
13、身体健康，精力充沛。
维修工
REPAIRMAN
一 、岗位名称：
Job Name:
维修工
Repairman 员工
Attendant 二 、岗位级别：
Job Title: 三 、直接上司：
主管
10 Immediate Superior: Maintenance Supervisor
四 、下属对象：
Immediate Subordinate:
五 、主要职责：
Primary Responsibilities
1、 在主管的领导下，负责酒店的水、电、暖、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、 PA设备等机电设备的正确维修保养和计划性维修保养工作。
2、 服从主管的领导听从值班工程师的调度，保证酒店所有机电设备的完好及维修。
3、保证客房和厨房、公共区域中水、电、空调的正常供应。
4、保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。
5、客房卫生洁具及设备需要维修时应及时维修，同时做好对客服务准则。
6、负责酒店所有门锁、窗锁、抽屉锁的更换修理(在装饰工派齐之前)。
7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作(在装饰工派齐之前)。
8、对有关设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。
9、 根据设备的使用，协助主管制定出相应的年度、月度维修保养计划、并严格实施。
10、按期巡检消防设备，协助行政保安部进行消防检查、消防试验，在发生火灾时给消防人员提供帮助。
11、接受工程部领导下达的日常维修指令和临时布置的工作。
六、任职条件：
Qualifications
12、 有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析和动手能力。在工作中能吃苦耐劳，不怕脏，不怕累。
13、 具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。
14、 具有高中文化或中技毕业学历，从事维修工作3年以上。
15、 身体健康，精力充沛。
仓库管理员工作职责
WAREHOUSE KEEPER
一 、岗位名称：
Job Name:
仓库管理员
AHU Room Duty Worker 员工
Attendant 二 、岗位级别：
Job Title: 三 、直接上司：
Immediate Superior:
主管
Maintenance Supervisor
四 、下属对象：
Immediate Subordinate:
五 、主要职责：
Primary Responsibilities
1、在工程部总监、值班工程师、综合主管的指导下，负责工程部全部维修器材及在库设备的妥善保管及发放。
2、按照定位管理的原则，对维修备品实行集中存放、分类保管。安排好领用物资的 存放顺序。
3、建立库存物资帐卡，及时办理入库、出库登帐。
4、 建立料帐控制制度、根据最低库存量，及时向主管、总监申报需补充的备品材料。
5、根据领用单发料，并及时销帐。
6、负责分项编报日、月维修材料消耗统计报表。
7、适时盘点库存，做到帐物相符。贵重物品及有回收价值的一律以旧换新。
8、保证库房布置整洁，注意库房防火安全，特别要保证危险品按安全规则库管。
9、禁止闲杂人员进入库房，谨防盗窃、防止备品霉蛀锈蚀。
10、严格按照工具发放借用规则保管工具，对借用的工具及时催还。
11、接受部门领导安排的其他工作任务，并努力协助同事做好工作。
六、任职条件：
12 Qualifications
10、工作认真负责、忠于职守，对待同事热情、耐心，为人忠厚老实。品行端正、不谋私利。
11、高中以上文化程度。
12、掌握工程材料的使用、保管常识，并懂得仓库防火、防盗、防腐蚀的一般措施及消防器材的使用方法。
13、 受过仓库器材管理规定的训练，熟悉各种器材存放的编排方法，能准确、熟练地掌握每种物品存放位置。
14、 有一定的统计知识，能编写报表。
15、 身体健康，精力充沛。
装饰工
UPHOLSTERER
一 、岗位名称：
Job Name:
装饰工
Upholsterer 员工
Attendant 二 、岗位级别：
Job Title: 三 、直接上司：
Immediate Superior:
主管
Maintenance Supervisor
四 、下属对象：
Immediate Subordinate:
五 、主要职责：
Primary Responsibilities
1、接受综合主管的领导，负责酒店所有装饰、装潢的维修工作，负责酒店装 饰、装潢工作的对外联系和验收。
2、严格按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成，做到准确、精巧、经济。
3、酒店各区域的所有家具、木制固定设施的维修、维护。
4、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。
5、各种五金配件的修理、更换。
6、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。
7、家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆。
8、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。
9、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。
10、地毯的铺设、修补、平整。
11、保证计划性维修工作指令的圆满完成。
12、始终保持工作区域的整洁和干净。
13、不断加强学习，努力提高自身的业务水平及服务意识。
14、完成主管或总监临时安排的其他工作。
六、任职条件：
Qualifications
16、热爱本职工作，努力学习技术，不断提高业务水平，做到一专多能，举止文明礼貌。
17、掌握装修、装潢的基本知识，并具有一定的审美能力。
18、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法，较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。
19、具有高中以上文化程度，从事装修工作3年以上。 20、身体健康，精力充沛。